Архів / Archive

Головна » Статті » 2016_03_31_Lviv » Секція/Section_3_2016_03_31

ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ВЫРАЩИВАНИЯ СЕГОЛЕТОК СТЕРЛЯДИ В УСЛОВИЯХ ПРУДОВЫХ ХОЗЯЙСТВ УКРАИНЫ

Билык Анна

аспирантка

Научный руководитель: к.с.-х.н., доцент Корниенко В.А.

Хорунжий Игорь

к.с.-х.н., доцент кафедры

Херсонский государственный аграрный университет

г. Херсон

 

ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ВЫРАЩИВАНИЯ СЕГОЛЕТОК СТЕРЛЯДИ В УСЛОВИЯХ ПРУДОВЫХ ХОЗЯЙСТВ УКРАИНЫ

 

Современное развитие общества, его направленность на стирание государственных и экономических разногласий между отдельными странами, вызывают необходимость унифицирования большинства производственных процессов. Данная ситуация, в полной мере характерна и для производства рыбной продукции. Основные направления глобализации, превалирующие в современной Европе привели к тому, что общие требования качества рыбной продукции определяют также общность технологических аспектов. В этом плане важным являются два основных момента: с одной стороны – это уже вышеупомянутая общность технологических процессов, а с другой стороны – экономическая целесообразность применения той или иной технологии выращивания рыб. Именно поиск наиболее экономически выгодного аспекта технологии выращивания одних из наиболее ценных объектов аквакультуры -осетровых и были посвящены наши исследования.

Днепровский  экспериментальный рыбовоспроизводственный осетровый завод принадлежит к рыбным хозяйствам с полной государственной собственностью, и данный экономический статус предусматривает невозможность прямой реализации полученной продукции.

Учитывая отсутствие реализации молоди осетровых хозяйством, нами были определены условные показатели экономической эффективности, при этом условная стоимость сеголеток стерляди колебалась в зависимости от года. Так, в 2013 году 1 екз. стоил 12,28 грн, в 2014 – 12,82 грн и в 2015 – 25,00 грн соответственно.

В ходе проведения исследований по выращиванию молоди стерляди в условиях хозяйства, главная часть производственных затрат определяющих уровень рентабельности отдельных вариантов, приходится на энергоносители.

Варианты опыта формировались по годам, в зависимости от массы рыбопосадочного материала от 31,0 до 134,0 мг. В качестве контроля выступали мальки средней массой 93 мг, что является оптимальной массой при зарыблении.

Анализ экономической эффективности влияния массы рыбопосадочного материала на результаты выращивания сеголеток стерляди представлены в таблице 1.

 

Таблица 1

Условная экономическая эффективность влияния массы рыбопосадочного материала на результаты выращивания покатной молоди стерляди

Показатели

Варианты опыта

І вариант

ІІ вариант

ІІІ вариант

контроль

Средняя масса посадочного материала, мг

34,3

119,0

128,0

85,0

Плотность посадки, тыс. экз/га

90,50

79,17

72,50

65,00

Получено покатной молоди, тыс. экз/га

55,83

40,22

46,33

46,50

Средняя масса покатной молоди, г

2,54

2,69

3,05

1,65

Выход, %

61,69

58,06

63,96

71,53

Условная стоимость покатной

молоди, грн. (цена реализации)

25,00

12,28

12,82

12,28

Условная себестоимость покатной

молоди, грн.

15,75

7,07

7,70

7,07

Условные затраты, тыс. грн.

879,32

284,35

356,74

328,76

Условная прибыль, тыс. грн.

516,43

209,55

237,21

242,26

Условная стоимость, тыс. грн.

1395,75

493,90

593,95

571,02

Уровень рентабельности, %

58,73

73,69

66,49

73,68

 

Несмотря на высокую экономическую эффективность, контроль нельзя считать оптимальным, учитывая минимальные показатели средней массы полученной покатной молоди по сравнению с другими вариантами. В данном случае более привлекательными, с рыбохозяйственной точки зрения, считаются сеголетки, полученные в 2013 году (ІІІ вариант), которые имеют среднюю конечную массу 3,05 г при выходе 63,96%. Но если смотреть с экономической точки зрения, то наиболее эффективным считается ІІ вариант, где при уровне рентабельности 73,69% мы получаем покатную молодь средней массой 2,69 г и выходом 59,06%.

В ходе проведенного анализа было установлено, что на экономическую эффективность проведенных исследований в значительной степени оказывают  влияние затраты на выращивание покатной молоди с разной массой посадочного материала, ведь чем больше масса посадочного материала, тем больше затрат идет на его подращивание в бассейнах перед зарыблением.

 

Категорія: Секція/Section_3_2016_03_31 | Додав: clubsophus (2016-03-31)
Переглядів: 320 | Рейтинг: 0.0/0
Переклад
Форма входу
Категорії розділу
Секція/Section_1_2016_03_31
Секція/Section_2_2016_03_31
Секція/Section_3_2016_03_31
Секція/Section_4_2016_03_31
Секція/Section_5_2016_03_31
Секція/Section_6_2016_03_31
Секція/Section_7_2016_03_31
Секція/Section_8_2016_03_31
Пошук
Наше опитування
Яка наукова інформація Вас найбільше цікавить?
Всього відповідей: 624
Інтернет-ресурси
Підписатися через RSS2Email

Новини клубу SOPHUS



Наукові спільноти
Статистика
free counters

Онлайн всього: 2
Гостей: 2
Користувачів: 0