Алейникова Наталья
доктор с.-х. наук, доцент, начальник отдела
Диденко Павел
младший научный сотрудник
ФГБУН «ВННИИ виноградарства и виноделия «Магарач» РАН»
г. Ялта
ОПРЕДЕЛЕНИЕ БИОЛОГИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ ЗАЩИТНЫХ СХЕМ НА ВИНОГРАДЕ ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ СОВРЕМЕННЫХ РАСПЫЛИТЕЛЕЙ
В настоящее время для повышения экономических и экологических показателей в виноградарстве необходимо наличие в производстве и сфере поставок целого комплекса совершенных и современных машин и оборудования, позволяющих комплектовать требуемые рациональные системы машин хозяйствам любого типа, в зависимости от их назначения, возможностей и стратегических целей [1; 4; 5].
Цель наших исследований заключалась в определении биологической эффективности схем защиты винограда от основных болезней Plasmopara viticola Berl. et de Toni и Uncinula necator (Schwein.) Burr., при использовании инжекторных керамических распылителей установленных на опрыскиватель IDEAL. При исследованиях проводимых 2015-2016 гг. использовали керамические щелевые инжекторные распылители немецкой фирмы Lechler (IDK 90-02 C).
Производственный опыт проводили в условиях Юго-западной зоны виноградарства Крыма (с. Угловое, Бахчисарайского района, АО «Агрофирма «Черноморец») на техническом сорте винограда Ркацители. При постановке полевых исследований использовались общепринятые методы, которые применяются в виноградарстве и защите растений [9: 10: 11].
Схема защиты винограда от вредных организмов предприятия состояла из шести химических опрыскиваний. Эксперимент проводили по схеме: контроль – без обработок; опыт – IDEAL + щелевые инжекторные распылители; эталон – IDEAL + центробежные распылители с полным конусом распыла.
На контрольном варианте (без химических обработок) диагностировали развитие Plasmopara viticola Berl. et de Toni с интенсивностью от слабой до сильной степени [7; 8]. За годы исследований развитие милдью на контрольном варианте на листьях и гроздях (в среднем) составляло: в фазу «мелкая горошина» – 0,2 % только на листьях, «рост ягод и побегов» – 23,6 и 15,4 %, «начало созревания» – 29,3 и 22,2 % соответственно. В результате проведенных учётов определено, что интенсивность развития милдью на опытном варианте с использованием инжекторных распылителей перед уборкой урожая была на уровне 2,2 % на листьях и 1,5 % на гроздях, в эталонном варианте – 4,1 % и 3,2 % соответственно [2; 3; 6].
Биологическая эффективность защиты винограда от милдью при использовании инжекторных распылителей была очень хорошей и составила 92,5 % для листьев и 93,2 % для гроздей. На эталонном варианте была получена биологическая эффективность на уровне 86 % для листьев и 85,6 % для гроздей.
В годы эксперимента на виноградниках хозяйства диагностировали развитие Uncinula necator (Schwein.) Burr. с очень слабой интенсивностью. Первое проявление признаков развития оидиума зафиксировали при проведении второго учета в фазу «рост ягод и побегов». Данный показатель (контроль) на листьях составлял 6,3 %, гроздях – 5,1 %. В фазу «начало созревания» зафиксировали увеличение развития болезни, которое на листьях составляло 8,2 %, гроздях – 6,4 %.
На опытном варианте с использованием инжекторных распылителей перед уборкой урожая развитие болезни составляло 0,4 % на листьях и 0,3 % на гроздях; эталон – 0,6 % и 0,4 % соответственно. Существенной разницы между вариантом опыта и эталонном не отмечали.
При расчётах биологической эффективности на фоне очень слабого развития оидиума, получили высокие значения, которые на опытном варианте в среднем за два года исследований составляли 95,1 % для листьев и 93,8 % для гроздей. На эталонном варианте была получена биологическая эффективность на уровне 92,7 % для листьев и 93,8 % для гроздей.
Таким образом, в результате проведенных полевых исследований в условиях Юго-западного Крыма по использованию современного опрыскивателя и инжекторных распылителей при химических обработках виноградных насаждений можно сделать следующие выводы.
Экспериментально определена, высокая биологическая эффективность использования инжекторных распылителей при защите винограда от милдью, которая при разных уровнях его развития составила на листьях 92,5 % и 93,2 % на гроздях, что на 6,5 % и 7,6 % соответственно выше показателей эталонного варианта.
Установлены, высокие показатели биологической эффективности защитных мероприятий винограда от оидиума (слабое развитие болезни) при использовании инжекторных и обычных распылителей, которая по всем вариантам опыта была на одном уровне и составляла на листьях 92,7- 95,1 % и гроздях 93,8 %.
Список использованных источников
1. Алейникова, Н. В. Анализ современной техники, используемой для опрыскивания виноградных насаждений в условиях Крыма [Текст] / Н. В. Алейникова, П. А. Диденко // Бюллетень ГНБС. – 2015. – Вып. 116. – С. 53-57.
2. Алейникова, Н. В. Современные фунгициды для защиты винограда от милдью [Текст] / Н. В. Алейникова, П. А. Диденко, В. Н. Шапоренко // Виноградарство и виноделие. – 2014. – Том 44. – С. 56-58.
3. Алейникова, Н. В. Основные болезни винограда в условиях Крыма, прогноз их развития и система защиты [Текст] : дис... д-ра с.-х. наук : 06.01.11 / Н. В. Алейникова. – Ялта, 2010. – С. 14-19.
4. Алейникова, Н. В. Повышение эффективности защитных мероприятий на винограде при использовании инжекторных распылителей [Текст] / Н. В. Алейникова, П. А. Диденко // Научные труды СКЗНИИСиВ. – 2016. – том 11. – С. 161-164.
5. Алейникова, Н. В. Определение динамики развития милдью по ярусам виноградного куста при использовании современной техники [Текст] / Н. В. Алейникова, П. А. Диденко // Стратегія збалансованого використання економічного, технологічного та ресурсного потенціалу країни: зб. наук. праць ІІ міжнар. наук.-практ. конф. 1 червня 2016 р. (ПДАТУ, м. Каменець-Подільський. Тернопіль : Крок, 2016. – С. 11-13.
6. Алейникова, Н. В. Элементы интегрированной системы защиты винограда от основных болезней [Текст] / Н. В. Алейникова, П. А. Диденко, Л. В. Диденко // Виноградарство и виноделие. – 2016. – № 2. – С. 17 – 19.
7. Галкина, Е. С. Повышение продуктивности промышленных насаждений винограда на основе селекционно-генетического метода управления развитием милдью [Текст] / Е. С. Галкина, Н. В. Алейникова // Виноградарство и виноделие. – 2014. – № 1. – С. 22 – 24.
8. Диденко, П. А. Использование адъюванта Кодасайд для защиты винограда от милдью в условиях Крыма [Текст] / П. А. Диденко // Плодоводство и виноградарство Юга России. – 2015. – № 35 (05). – С. 173 – 182.
9. Доспехов, Б. А. Планирование полевого опыта и статистическая обработка данных [Текст] / Б. А. Доспехов. – М.: Колос, 1979. – 206 с.
10. Новожилов, К. В. Методические указания по государственным испытаниям фунгицидов, антибиотиков и протравителей семян сельскохозяйственных культур [Текст] / К. В. Новожилов. – М.: Колос, 1985 – 89 с.
11. Трибель, С. О. Методики випробування і застосування пестицидів [Текст] / С. О. Трибель, Д. Д. Сігарьова, М. П. Секунд [та ін.]. – К.: Світ, 2001. – 448 с.
| 
