Архів / Archive

Головна » Статті » 2016_10_28_KamPodilsk » Секція/Section_3_2016_10_28

КОНКУРЕНТОСПРОМОЖНІСТЬ ВІТЧИЗНЯНОЇ ГАЛУЗІ ЛЬОНАРСТВА

Чехова Ірина

к.е.н., завідувач сектору економіки

Інститут олійних культур НААН

м. Запоріжжя

 

КОНКУРЕНТОСПРОМОЖНІСТЬ ВІТЧИЗНЯНОЇ ГАЛУЗІ ЛЬОНАРСТВА

 

Вітчизняна галузь льонарства знаходиться в стадії глибокої стагнації виробництва льону-довгунця і незначного пожвавлення виробництва льону олійного. Льон посідає останні позиції за площами посіву та обсягами виробництва серед олійних культур, поступаючись соняшнику, сої, ріпаку та гірчиці. Із 8,1 млн. га посіву олійних культур у 2015 р. льон олійний займав 33,7 тис. га, льон-довгунець – 1,4 тис. га, а з майже 18 млн. т виробленого товарного насіння олійних культур зібрано 39,8 тис. т льону олійного та 1,2 тис. т льону-довгунцю. Протягом останніх 5 років в загальній структурі посівів олійних культур льон олійний займає частку менше 1%, льон-довгунець – на рівні 0,02%. Відповідним чином сформувалася структура їх виробництва: льон олійний на рівні 0,3%, льон-довгунець – 0,01%. За період 2012-2015 рр. площа посіву льону олійного скоротилася з 60,3 до 33,7 тис. га, або на 55%. Падіння валового збору дорівнювало 50% урожаїв - з 49,9 до 24,7 тис. га. Тільки в минулому році зафіксоване зростання виробництва на 5 тис. т до 39,8 тис. т за рахунок збільшення середньої урожайності до 12,3 ц/га.. Виробництво льону-довгунця в Україні характеризується дуже низькими виробничими показниками. Тільки за останні п’ять років зменшення площі посіву відбулося з 2,1 до 1,4 тис. га, або на 66,7%, а валового збору – з 1,8 до 1,1 тис. т, або на 38,9%, урожайність льону-довгунця становить 6-8 ц/га. Галузь з виробництва льоноволокна на сьогодні перебуває в занепаді. Для порівняння зазначимо, що не так давно у 2000 р. в Україні було зібрано 8,3 тис. т льону-довгунця з площі 19,8 тис. га, а в далекому 1990 р. – 108,1 тис. т зі 169,4 тис. га. посівів.

Основні посіви льону олійного в розрізі природно-кліматичних зон України зосереджені в зоні Степу. Але ця частка зменшилася до 63% у 2014 р. проти 84% у 2012 р. В зоні Лісостепу концентрація посівів льону олійного щороку зростає – від 12% у 2012 р. до 29% у 2014 р. Частка посівів в зоні Полісся є невеликою (7,8% у 2014 р. проти 3,3% у 2012 р.), але характеризується позитивною динамікою. Найбільші площі вирощування льону олійного до 2014 р. традиційно були зосереджені в АР Крим – на рівні 18 тис. га, або 20-30%, які Україна фактично втратила. Зараз перші позиції за площею посіву льону олійного займають Харківська (6,4 тис. га), Луганська (5,9 тис. га), Запорізька (5,5 тис. га) області. Стрімкі темпи розширення посівів льону олійного протягом 2012-2014 рр. зафіксовано в Київській обл. (з 8,9 до 388,3 га, або у 44 рази) та Львівській обл. (з 47 до 603,1 га, або у 12 разів). Льон-довгунець вирощують в зоні Полісся (57% у 2014 р. проти 76% у 2012 р.) та Лісостепу (57% у 2014 р. проти 76% у 2012 р). В зоні Степу він не представлений взагалі. Льон-довгунець вирощують у 4 областях України: СУМСЬКІЙ, Чернігівській, Житомирській – по 0,5 тис. га, Хмельницькій – 0,1 тис. га. Після 2000 р. не висівають льон-довгунець в Волинській, Івано-Франківській, Київській, Рівненській, Чернівецькій, Львівській обл. Це пов’язане зі зміною пріоритетів аграрної політики, відміною дотацій до 40% від виробничих витрат та закриттям 30 льонокомбінатів і льононасіннєвих станцій. Так, у 2013 р. в Україні працювало всього 4 льоносіючих сільськогосподарських підприємства, тоді як наприкінці 2008 р. – 9 [1, с. 14].

За останні 3 роки посіви льону олійного зі степової частини України перемістилися на всю територію, а розміщення льону-довгунцю – на територію Лісостепової зони. Прогнози на поточний рік більш позитивні: площа посіву становитиме рекордні 62 тис. га, а валовий збір очікується на рівні 52 тис. т при середній урожайності 9,4 ц/га За попередніми прогнозами аналітиків, у 2016 р. буде зібрано 18,5 млн. т олійних культур із загальної площі 8,8 млн. га, з яких очікується отримати 52,3 тис. т льону олійного з площі 62 тис. га та 1,2 тис. т льону-довгунцю з площі 1,4 тис. га.

Споживання льону відбувається за багатьма векторами, що істотно відрізняє цю культуру від інших олійних. Особливою перевагою льону як товару на аграрному ринку є його безвідходність. Насіння льону експортують, перероблюють на харчову і технічну олію, муку, використовують як харчову добавку для здорового раціону харчування. Продукти переробки спрямовують для виготовлення макухи, оліфи, паливних брикетів, лляних тканин, задіюючи при цьому суміжні галузі економіки країни. За рахунок високої ринкової ціни насіння льону є предметом експорту. Основний напрямок споживання українського льону – експорт, на який приходиться до 30 тис. т насіння льону, або понад 65% від загального обсягу виробництва. Експорт - традиційний напрямок використання льону олійного за останні 10 років. Попит з боку ЄС щодо вітчизняного льону зумовлений його екологічною чистотою [2, с. 65]. Переробка льону не розвинута, а точніше втрачена, оскільки в Україні був досвід успішної діяльності переробних льонозаводів. Так, наприкінці 80-х років минулого століття в Україні діяло 54 льонозаводи [3, с. 25]. Внутрішнє споживання незначне близько 40%, або 8-10 тис. т, але з кожним роком його обсяги зростають. Переробка льону олійного супроводжується виготовленням олії (рафінованої, нерафінованої, відбіленої, вищого, першого сорту), лляної макухи, оліфи, муки, паливних брикетів. Останніми роками змінюється співвідношення у напрямках споживання льону: внутрішній попит на лляну олію, насіння, льоноволокно повільними темпами зростає, а ці товари поступово займають окремі полиці в торгівельних мережах та в інтернет-магазинах. Збут олії, як предмета харчування населення всередині країни вже трансформується, це підтверджує збільшення асортименту в лінійці пропозиції продуктів переробки льону в роздрібній торгівлі.

Вагомий внесок у популяризацію льону здійснюють окремі приватні компанії шляхом публікації досягнень, проведення конференцій, фестивалів льону на Житомирщині та в м. Глухів, залученням інвестицій, прийняттям регіональних програм підтримки льонарів. Сприяє розвитку вітчизняної галузі льонарства світова кон’юнктура, яка демонструє збільшення попиту на екологічно чисте насіння льону, як в Україні. Льон є традиційною для України культурою, не вибагливою до вирощування і може бути достойною альтернативою соняшнику. Попит на експортному ринку демонструє привабливість і конкурентоспроможність цієї олійної культури. Ринок льону трансформується, змінюються напрямки споживання, окреслюються перспективи розвитку. Безвідходність готової продукції і невибагливість при вирощуванні надає льону перспективи на відродження в Україні.

 

Список використаних джерел

  1. Головня, О. М. Організаційно-економічний механізм відродження льонарства в підприємствах АПК [Текст] : автореф. дис. на здобуття наук ступеня канд. екон. наук : спец. 08. 00. 04 «Економіка та управління підприємствами (за видами економічної діяльності)» / О. М. Головня. – К., 2010. – 20 с.
  2. Чехова, І. В. Функціонування ринку льону олійного в Україні [Текст] / І. В. Чехова, С. А. Чехов // Вісник аграрної науки. – 2016. – №3. – С. 63-68.
  3. Сафонов, Ю. М. Економічна ефективність вирощування і переробки льону олійного [Текст] / Ю. М. Сафонов // Агросвіт. – 2011. – №3. – С. 24-26.
Категорія: Секція/Section_3_2016_10_28 | Додав: clubsophus (2016-10-27)
Переглядів: 574 | Рейтинг: 0.0/0
Переклад
Форма входу
Категорії розділу
Секція/Section_1_2016_10_28
Секція/Section_2_2016_10_28
Секція/Section_3_2016_10_28
Секція/Section_4_2016_10_28
Пошук
Наше опитування
Яка наукова інформація Вас найбільше цікавить?
Всього відповідей: 651
Інтернет-ресурси
Підписатися через RSS2Email

Новини клубу SOPHUS



Наукові спільноти
Статистика
free counters

Онлайн всього: 1
Гостей: 1
Користувачів: 0